Regensburger Wurst Schule

Weiß- und Bratwürste selbst gemacht – im Herzen der Regensburger Altstadt

Das Weißwurstfrühstück hat echte Tradition in Regensburg. Hier ist schließlich auch seit über 100 Jahren der unentberliche Händlmaier-Weißwurstsenf zu Hause.

Man trifft sich am Stammtisch gemütlich zu einem Weißbier und natürlich braucht´s dann auch eine Kleinigkeit zwischendurch. Und da gibt´s nichts Besseres als frische Weißwürste! Allerdings – Weißwürste machen ist keine Kleinigkeit, aber auch kein Hexenwerk. Wir bringen es Ihnen bei und auch den Weg zur fertigen Bratwurst können Sie bei uns erlernen. Gemeinsam mit einem Experten aus der Familienmetzgerei DEUTSCH stellen Sie je nach Belieben Weißwürste oder Bratwürste her. Sie Erlernen die Rezeptur, das Abwiegen und Kuttern, sowie das Füllen des Bräts in Naturdärme.

Anschließend werden die Weißwürste gekocht, die Bratwürste gegrillt und können vor Ort mit einer Brezel und süßem Händlmaier-Senf verzehrt werden.

Unsere regelmäßigen Termine ab Herbst 2017 finden Sie unter: www.regensburger-wurstschule.de
Eine Reservierung ist möglich unter Tel: 0941 58 61 98 50 oder per E-Mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! buchbar. Für Betriebsfeiern, Reisegruppen, Vereinsausflüge usw. bieten wir spezielle Arrangements an - Termine sind auf Anfrage jederzeit buchbar!

IMG 6046
IMG 6175
IMG 6181
Wurstkurs3
Wurstkurs6
Wurstkurs5

Öffnungszeiten

täglich von 11:00 bis 1:00 Uhr
warme Küche bis 23:00 Uhr

visa  mastercard  ec

Kontakt

Regensburger Ratskeller
Rathausplatz 1 | 93047 Regensburg

E-Mail: info@regensburger-ratskeller.de
Tel: 0941 28 05 22 22 | Fax: 0941 28 05 22 21

Reservierung / Anfrage

Für Tischreservierungen nutzen Sie
bitte unser Formular oder reservierung@gastro-deutsch.de

Telefonisch unter: 0941 58 61 98 50

© 2017 Gastrobetriebe Deutsch. Alle Rechte vorbehalten.